¡Prepara tus alimentos para los cambios de clima!


En esta estación las temperaturas bajan y nuestro cuerpo es más vulnerable a infecciones y resfriados.

El ambiente de fin de año se está acercando y nuestro cuerpo lo nota. El frío ha llegado acompañado de lluvias o días de repente soleados, por lo que estos cambios de clima pueden disminuir nuestras defensas ante algunos virus y enfermedades. 

Por eso hoy vamos a platicar un poco de cómo reforzar nuestro organismo con la alimentación adecuada.


La importancia de la alimentación como método de prevención

Para empezar nos vamos a detener en lo esencial, nuestros alimentos. Como hemos dicho en diferentes ocasiones: la alimentación es fundamental para que nuestro cuerpo esté en perfectas condiciones. A veces no nos damos cuenta que el estado general del organismo depende mucho de lo que comemos a diario. Por eso en esta época debemos fortalecernos para ser capaces de hacer frente a los cambios de clima y las afecciones que puedan ocasionar en nuestra salud. 

Así que te aconsejamos buscar alimentos que te permitan eliminar excesos y toxinas que podrían estar acumulados. Es como darle una ayudadita a la desintoxicación natural que nuestro cuerpo hace a diario. También es importante conseguir alimentos altos en energía - de calidad - para afrontar las bajas temperaturas que puedan darse en las próximas semanas. 

  • Hortalizas: Los huertos y mercados nos ofrecen verduras de raíz y tubérculos. Calabazas, zanahorias, remolachas, le darán densidad nutricional, dulzor y alegría a los platos. Todos ellos súper energéticos y ricos en antioxidantes.
  • Frutas: Aunque no abundan tanto como en verano, las que hay en esta época están repletas de vitaminas y son deliciosas: granadas, algunas variedades de pera, kiwis y mandarinas. También la fresa y sandía.
  • Además podemos mencionar otros como el apio, la cebolla, el ajo, la menta o el jengibre.

¿Necesidad de algo dulce?

Con la llegada del frío la necesidad del dulce se despierta en nuestros antojos, y si bien no hace falta reprimirla, es importante no complacerla de cualquier forma. Las golosinas o cualquier producto rico en azúcar añadido no es conveniente, ya que puede provocar ansiedad y eso te desvitaliza. Justamente lo contrario de lo que el cuerpo pide y necesita.

  • Alimentos dulces y de naturaleza templada: Arroz, avena, garbanzos, y lentejas. Los almidones que contienen son una fuente de energía estable debido al contenido de su fibra. Otros como Cacao Nibs (no artificiales) peanut butter, pasas, camote y yogurt natural. 
  • Semillas y frutos secos: Las calorías nutritivas y el aporte de triptófano favorecen un buen estado de ánimo. Nueces, almendras, pistachos, avellanas y maní. 

 

Tus defensas son importantes

En la medicina tradicional de China, la primavera y verano son épocas adecuadas para tonificar el Yang, otoño e invierno lo son para tonificar el Yin. El invierno es una estación de hibernación, de frío y congelación. El riñón, según la teoría de los cinco elementos, pertenece al elemento agua, por lo que se relaciona con el Yin. 

Así que el invierno es el mejor momento para proteger los riñones, mejorar la capacidad del cuerpo para resistir el frío y fomentar el anti-envejecimiento.

  • Estimula el sistema inmunitario y evita infecciones: Champiñones, almendras, arándanos, kiwi, brócoli, papaya. 
  • Resfriados a raya: frutas y verduras con Vitamina C y D, como la naranja, fresa, piña, zanahoria, remolacha, espinaca.

Otras formas de fortalecer el organismo

El deporte es otro punto a tener en cuenta a la hora de prevenir y fortalecer nuestro cuerpo. Según un estudio presentado por Charles E. Matthews, de la Universidad de Carolina del Sur, la actividad física ayudará a fortalecer nuestro organismo frente a los resfriados. El deporte nos ayuda a eliminar estrés y con la liberación de endorfinas hará que nos sintamos mucho mejor anímicamente. 

De este estudio también podemos derivar la importancia del descanso a la hora de prevenir los resfriados, ya que un organismo descansado nos ayudará a conseguir unas defensas más fuertes.

Por último, no solo se trata de afecciones con el cambio de estación, sino que los efectos del cambio climático en el mundo se empiezan a notar en la misma salud de las personas.En nuestra mano está que esos efectos tiendan a disminuir. Por eso recuerda que comprando regularmente Joopa puedes reciclar con nosotros tus botes plásticos y ayudar al medio ambiente.